खत्म हुआ इंतिज़ार: 5 दिसंबर से शुरू होगा Lucknow Eat Right Carnival, जानिए और कौन से अन्य कार्यक्रमों का भी होगा आयोजन
खत्म हुआ इंतिज़ार: 5 दिसंबर से शुरू होगा Lucknow Eat Right Carnival, जानिए और कौन से अन्य कार्यक्रमों का भी होगा आयोजन

Lucknow Eat Right Carnival: उत्तर प्रदेश के चटोरों का इंतिज़ार हुआ खत्म। लखनऊ शहर में होने वाले Lucknow Food Mela की तारीख तय कर दी गई है और इसे नाम दिया गया है Lucknow Eat Right Carnival। नाम से ही समझ आता है की इस food carnival (कार्निवल) का मकसद होगा लोगों को हेल्दी खानपान के बारे में जागरूक करना और स्वस्थ रहने के बारे में जानकारी देना। इस कार्निवल की शुरुआत 5 दिसंबर को होगी और समापन 11 दिसंबर को। Gomti Riverfront पर होने वाले इस मेले में खानों के ज़ायके के अलावा, अन्य सांस्कृतिक कार्यक्रम भी आपको देखने को मिलेंगे।

चलिए अब बताते हैं की क्या क्या परोसा जाएगा आपको Lucknow Eat Right Carnival में।

Walkathon से होगी Lucknow Eat Right Carnival की शुरुआत:

Lucknow ज़िला प्रशासन और Food Safety and Drug Administration, Lucknow (FSDA) द्वारा आयोजित इस मेले की शुरुआत 5 दिसंबर को walkathon (वॉकाथन) से होगी जो की 5 दिसंबर यानी रविवार को सुबह 8 से 9 बजे के बीच शुरू होगा। Walkathon 1090 चौराहे से शुरू होकर समतामूलक चौराहा, लोहिया पार्क चौराहा, अम्बेडकर चौराहा से होते हुए पुनः 1090 चौराहे पर समाप्त होगा। इसमे NCC (एनसीसी), NSS (एनएसएस), Scout Guide (स्काऊट गाइड), Civil Defence (सिविल डिफेन्स), NGO (एनजीओ), व्यापारी संगठन के प्रतिनिधि एवं आम जनमानस भी सम्मिलित होंगे।

जनता को सेहतमंद रहने की दी जाएगी सलाह:

Lucknow Eat Right Carnival में आए हुए लोगों को KGMU (केजीएमयू) व SGPGI (एसजीपीजीआई) के न्यूट्रीशियनिस्ट एवं डायटीशियन द्वारा टिप्स दिए जाएंगे और उन्हें खान-पान के बारे में जानकारी भी दी जाएगी। साथ ही, स्वास्थ्य और निःशुल्क Covid-19 वैक्सिनेशन शिविर भी आयोजित होगा। तो आपको यहाँ बनारस की कचौरी सब्ज़ी के और लखनऊ का शीरमाल कबाब खाने के साथ साथ सेहतमंद भोजन और दिनचर्या के बारे में भी बहुत कुछ सीखने को मिलेगा।

Lucknow का फेमस बन और समोसा:
Lucknow का फेमस बन और समोसा:

सारे कार्यक्रम कुछ इस प्रकार होंगे:

  • कार्यशाला (Workshop), परिचर्चा, कला, चित्रकारी एवं प्रश्नोत्तरी (Quiz) प्रतियोगिता- प्रत्येक मेले दिवस में 11 से 1 बजे दोपहर तक किया जाएगा, जिसमें ‘Eat Right’ चैलेन्ज, स्वच्छता, पर्यावरण एवं प्रदूषण नियंत्रण, ट्रैफिक नियमों का पालन, संक्रमण नियंत्रण, स्वच्छ एवं सही खान-पान आदि विषयों पर विशेषज्ञों द्वारा कार्यशाला व पेंटिग प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता आयोजित की जाएगी।
  •  योगा एवं एरोबिक्स (Yoga & Aerobics) प्रशिक्षण- प्रत्येक दिवस सुबह 07 बजे से 08 बजे तक निःशुल्क योगा एवं एरोबिक्स प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा।
  • स्वास्थ्य शिविर का आयोजन- प्रत्येक दिन निःशुल्क स्वास्थ्य शिविर व आँखों की जांच का आयोजन किया जाएगा।

  • हाईजीन एवं रेटिंग सम्बन्धित कार्यशाला एवं स्ट्रीट फूड वेंडर का प्रशिक्षण- जनपद के प्रमुख संस्थानों की हाईजीन रेटिंग कराकर उन्हे ईट राईट कैम्पस के रूप में विकसित करने हेतु कार्यशाला का आयोजन 07 दिसम्बर 2021 को दोपहर 02 से शाम 05 बजे तक किया जाएगा।
  • भारत के मशहूर शेफ द्वारा सुरूचि पूर्ण भोजन पर परिचर्चा (discussion) एवं गोष्ठी (seminar) का आयोजन- 08 दिसम्बर 2021 को दोपहर 2 से शाम 5 बजे तक आयोजित किया जाएगा। 
  • Bakery & Cookery Seminar – प्रमुख प्रतिष्ठित संस्थाओं द्वारा 09 दिसम्बर 2021 को समय दोपहर 2 से शाम 5 बजे तक बेकरी एवं कुकिंग आदि विषयों पर परिचर्चा की जाएगी व उनका प्रदर्शन भी मौके पर किया जाएगा।

  • सांस्कृतिक कार्यक्रम (Cultural Program) –  Carnival के हर दिन को समय शाम 7 से 9 बजे तक किया जाएगा। जिसमें 05 दिसम्बर को भजन संध्या, 06 दिसम्बर को शास्त्रीय संगीत, 07 दिसम्बर को गज़ल गायन, 08 दिसम्बर को बैण्ड प्रस्तुति, 09 दिसम्बर को लोकगीत संध्या और 10 दिसम्बर 2021 को कवि सम्मेलन का आयोजन किया जाएगा।

    ALSO READ: यूपी के चटोरों के लिए खुशखबरी: अगले महीने लखनऊ शहर में लगेगा Lucknow Food Mela

faraz
Faraaz
Journalism Student | iamfhkhan@gmail.com | + posts

Faraaz is pursuing Mass Communication & Journalism from BBD University Lucknow.